Les meilleurs restaurants en Drôme provençale
Où manger en Drôme provençale ? Voici ma sélection de restaurants authentiques dans le sud de la Drôme, mon pays natal. Lorsque vous filerez sur l’A7 en direction de la Méditerranée, « sur l’autoroute des vacances », n’hésitez pas à faire une halte de charme. Sortez à Montélimar Sud, et venez découvrir cette Provence méconnue et secrète, ses villages perchés, ses lavandes et ses séductions gourmandes. Bienvenue aux portes du midi ! meilleurs restaurants en Drôme provençale
#EnFranceAussi : une bonne table en Drôme provençale
Vous connaissez peut-être l’opération #EnFranceAussi : chaque mois, un groupe de blogueurs choisissent un thème précis, et publient une série d’articles visant à célébrer et faire connaître les richesses de notre beau pays. Et chaque mois, un guide Gallimard est mis en jeu et peut être gagné par un lecteur – plus de détails en fin d’article ! Le thème de ce mois-ci, choisi par Paul de Petits Voyageurs, était « Bonne table ». J’ai choisi de vous emmener dans la région où j’ai grandi et à qui mon cœur appartiendra toujours, la Drôme provençale.
Ma belle Drôme Provençale. Ici, le défilé de Donzère, ma ville natale
Petite précision : cet article n’est absolument pas sponsorisé, par aucun des restaurants cités.
Les meilleurs restaurants en Drôme provençale : mes adresses
Plusieurs restaurants auraient mérité que je les évoque de façon plus approfondie dans cet article :
- Le Domaine du Colombier, à Malataverne, restaurant gastronomique d’un très bel hôtel quatre étoiles, connu pour être l’une des tables les plus raffinées de la région. J’y ai souvent mangé avec ma famille pour des occasions spéciales, telles que des anniversaires, et j’ai toujours adoré le cadre magnifique et la qualité du repas.
Je n’ai malheureusement pas de photos des extérieurs sous la main, mais le domaine est superbe, avec ses jardins calmes, sa piscine et ses cyprès.
Les beaux volumes de la salle de restaurant
Souvenir d’un petit déjeuner au domaine.
- Elle et Lui, à Saint Paul Trois Châteaux. Un des restaurants les plus originaux que je connaisse, situé dans une très jolie cour avec jardin dans le cœur de ville de St Paul. On vous sert ici des plantes et des fleurs (oui oui !), cultivées dans le potager attenant au restaurant, et des spécialités de saison, travaillées avec beaucoup de goût et de surprises. Je suis conquise par le concept, j’adore cet endroit.
- L’Absinthe, à La Garde Adhémar : bon marché et délicieux. Les deux restaurants ci-dessus représentent un certain budget, mais L’Absinthe est un resto abordable et délicieux. Pour un super rapport qualité-prix et une très jolie ambiance sur la place principale de la Garde Adhémar, un des plus beaux villages de France, ne cherchez plus. J’y vais très souvent avec des amis.
L’Absinthe, à la Garde Adhémar, un des plus beaux villages de France.
- On revient dans le haut de gamme avec Le Clair de la Plume à Grignan: un petit peu excessif niveau tarifs à mon goût, mais vraiment très bon et très fin, et dans un cadre absolument ravissant, qui vous ramène au Grand siècle tout en poésie !
Le Clair de la Plume, à Grignan
- A Grignan et romantique toujours, mais un peu plus abordable : Le Poème de Grignan, un resto où j’ai fêté un jour la Saint Valentin et dont je garde un merveilleux souvenir. Ambiance boudoir, service attentionné et cuisine délicieuse.
- Un resto pas cher et super sympa pour finir : mon italien préféré à Montélimar, c’est Al Dente. Simple, fait maison, pas cher, service rapide et chaleureux, un joli cadre facile d’accès depuis l’autoroute, j’y vais beaucoup avec des amis et je m’y sens comme à la maison.
Oui, tous ces restaurants auraient mérité une présentation plus approfondie, mais voici notre vainqueur du jour, le Moulin de Valaurie, au pied du joli village perché de Valaurie.
Le Moulin de Valaurie, et une histoire personnelle
En juin prochain, j’épouse enfin mon cher Allemand blond, dont vous entendez souvent parler sur ce blog. Je voulais que le mariage ait lieu dans la région où j’ai grandi, ma belle Drôme provençale. Il voulait qu’il s’agisse d’un lieu « nouveau », où nous n’avions pas encore créé de souvenirs, afin d’associer notre mariage à un endroit qui resterait pour nous unique. Je voulais que cet endroit soit authentiquement provençal et champêtre, que les paysages et le cadre portent le visage de ma région de cœur. Je rêvais de lavandes, de cyprès, de vieilles pierres. Il rêvait d’un lieu authentique, pas “bling-bling”.
Le lieu élu fut le Moulin de Valaurie, au pied du village perché du même nom.
Au loin, le village de Valaurie. Imaginez les lavandes en fleurs. Photo prise depuis le Moulin de Valaurie
J’y suis allée avec mon père par un beau samedi de novembre, afin de découvrir le cadre et la cuisine. Les lavandes étaient coupées, le jardin dénudé par l’automne. Il faut imaginer le lieu en plein été, tout de vert et de mauve. Mais j’ai été absolument charmée. J’ai aimé ces espaces ouverts sur un joli jardin, cette lumière, et la cuisine raffinée sans être trop compliquée, selon mes goûts. J’ai apprécié leur ouverture immédiate à mon souhait, « du poisson, mais pas de viande », et leur écoute. Le “repas de test” fut une réussite.
La cour du Moulin de Valaurie, lumineuse même en novembre
La terrasse du Moulin de Valaurie
Mon dessert, délicieux.
Ce ne sont que quelques photos d’hiver, prises pour me souvenir de ce joli jour de décision. A vrai dire, je ne pensais pas les partager sur Itinera Magica, il s’agissait de photos « pour moi », sans doute peu spectaculaires, mais sentimentales, afin de me souvenir de ce joli jour où je suis allée avec mon père choisir le lieu de mon mariage.
Village de Valaurie depuis le restaurant et hôtel
Mais vous vous en doutez, je vous reparlerai de cet endroit… très bientôt, à l’heure où les lavandes bourgeonnent !
A deux pas : l’abbaye d’Aiguebelle
A quelques kilomètres de Valaurie, dans le village de Réauville, se trouve la belle abbaye cistercienne Notre-Dame d’Aiguebelle, qui date du XIIe siècle. C’est un lieu entouré de sources et de roches dont j’ai toujours apprécié le calme et la sérénité.
Abbaye Notre Dame d’Aiguebelle
Vue sur l’abbaye
Tout autour de l’abbaye, ce sont des ruisseaux, sources et ponts de pierre
La vierge de l’abbaye.
La fin d’une belle journée de novembre en Drôme provençale
Autres adresses et restaurants en Provence
Si vous voulez continuer de découvrir ma belle Drôme provençale, notamment les châteaux de Grignan, Suze-la-Rousse et la Garde Adhémar, c’est par ici : châteaux de la Drôme.
Dans cet article sur les châteaux de la Drôme, je vous emmène par exemple à la Garde Adhémar.
Si vous voulez d’autres bons restaurants en Provence, voici mon carnet de bonnes adresses à Aix-en-Provence.
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